Fondue savoyarde origine

Dans les régions de plaines, la culture céréalière prédominait, et seuls les riches citadins et quelques paysans aisés consommaient du fromage à pâte dure. Livraison de repas prêts à cuisiner en Suisse romande. Avec l'essor des sports d'hiver et du tourisme alpin depuis les annéesla fondue savoyarde est devenue une recette fondue savoyarde origine cuisine populaire en France.

About fondue savoyarde origine

  • Afin de rendre le mélange plus homogène, la farine de maïs ou la fécule de pomme de terre sont parfois utilisées, bien que la recette originale n'en comporte pas toujours. Traditionnellement, la fondue savoyarde est accompagnée de vin blanc , et plus spécifiquement d'un vin de Savoie , comme l' apremont , les abymes ou le chignin.
  • Various dipping sauces are provided on the side. Le plat peut être servi avec une salade et sa vinaigrette à la moutarde de Dijon , des petits oignons blancs et des cornichons.
  • Fondue au fromage Cuisine savoyarde Liste de mets à base de fromage Vin et cuisine.
  • Couscous agneau poulet.
  • Les paysans pouvaient à l'occasion passer un morceau de fromage sur le feu et le mangeaient avec du pain [ 6 ]. Merci de me dire comment c'était.!
  • Gel pur aloé

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Fondue savoyarde origine
Rated 5/5 based on 49 review
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